fbpx
etMinu matkakonto +3725222181 info@hikingbaltnorth.com
Minu matkakonto +3725222181 info@hikingbaltnorth.com
et

Lihaveise grillkoolitus Tallinnas

0
23.07.2022
58 €
23.07.2022
58 €
23. juuli 2022
Saadaval: 20 kohta
* Palun valige kõik vajalikud väljad, et edasi liikuda

Jätka Broneerimist

Salvesta soovilisti

Adding item to wishlist requires an account

56


Miks meid valida?

  • Sõbralikud hinnad
  • Matkajuht abistab Sind alati
  • Matkavarustus ja rent meilt
  • Tore seiklus on garanteeritud


Tekkis küsimusi?

Kui Sul tekkis küsimusi, siis võta meiega julgelt ühendust!

 +3725222181

 hiking.baltnorth@gmail.com

2h
Matka kuupäevad: 23.07.2022
Iva 12 Tallinn
Kohti: 20
Ülevaade

Veiseliha küpsetuskoolitus lõkketulel on koolitus, kus maitsetest puudust ei tule. Koolituse eesmärk on õpetada, kuidas erinevaid veiseliha lõikeid valmistada erinevatel küpsusastmetel lõkketulel. See on kindlasti hea õpe neile, kellel soov sea- või kanaliha grillimisele vaheldust tuua. Üritus toimub seekord meie peamajas Iva 12 Tallinn. Tule meile külla ja õpi veiseliha grillimise kunsti. Grillmeistriks on seekord endine Argentiina restorani grillmeister Vitalik Vincent. 

Hoiatus! Need erineva küpsusastmega lihalõiked sulavad suus ja maitsed jäävad kauaks meelde. 

Kogunemine

Iva 12 Tallinn (Google Map)

Koolituse kestvus

kell 18:00-21:00

Osalustasu sisaldab

  • erinevaid veiselihalõike
  • erinevaid salateid ja lisandeid
  • kohv, tee ja snäkid
  • organisatoorseid kulusid

Menüü

  • Veiseliha lõikedTomahawk steak, Flank steak, T-bone steak, Picanha, sisefilee, välisfilee, antrekoot
  • LisandidVärske salat kinoa- ja feta juustuga, grillitud tsukiini küüslaugu õliga, grillitud maisitõlvik
  • Kastmedklassikaline chimichurri kaste, terav chilli-paprika salsa, seenekaste

Ettevalmistus koolituseks

  • riietus vastavalt ilmale, kuna koolitus toimub sisehoovis
  • tühi kõht ja hea sõber

Korraldajad

  • Vitali VincentGrillmeister
  • Marek SammasOrganisaator
Kuulete ja õpite
  • Kuidas mõjutab liha maitset loomasööt(looduslik rohusööt vs kunstlik sööt)
  • Mis on marmor liha ja kuidas seda küpsetada
  • Lihaveise steigi tükeldamine ja väljanägemine
  • Luu ja rasva tähtsus liha maitsestamisel
  • Liha küpsuse astmed
  • Milliseid kastmeid erinevate lihatükkidega kasutada
  • Milliseid kastmeid erinevate lihatükkidega kasutada
Kaart

Pildid