fbpx
etMinu matkakonto +3725222181 info@hikingbaltnorth.com
Üle 100 euro ostudel tarne tasuta

Login

Sign Up

Peale konto loomist saad jälgida oma maksete olekut, ning peale matkal osalemist sellele ka hinnangu jätta.
Kasutajanimi*
Parool*
Kinnita parool*
Eesnimi*
Perekonnanimi*
Sünniaeg*
E-post*
Telefon*
Riik*
* Creating an account means you're okay with our Terms of Service and Privacy Statement.
Please agree to all the terms and conditions before proceeding to the next step

On sul juba konto?

Login
Minu matkakonto +3725222181 info@hikingbaltnorth.com
Üle 100 euro ostudel tarne tasuta
et

Rabamatk ja lihaveise grillkoolitus

0
Broneeri grupiga
89 €
Broneeri grupiga
89 €
Saadaval: 20 kohta
* Palun valige kõik vajalikud väljad, et edasi liikuda

Jätka Broneerimist

Salvesta soovilisti

Adding item to wishlist requires an account

4393


Miks meid valida?

  • Sõbralikud hinnad
  • Matkajuht abistab Sind alati
  • Matkavarustus ja rent meilt
  • Tore seiklus on garanteeritud


Tekkis küsimusi?

Kui Sul tekkis küsimusi, siis võta meiega julgelt ühendust!

 +3725222181

 info@hikingbaltnorth.com

4 h
Matka kuupäevad: vali kalendrist
RMK Kulli lõkkekoht, Põhja-Kõrvemaa
Koitjärve raba
Vanus alates: 10+
Kohti: 20
Ülevaade

See matk viib Sind läbi raba eksootika kuni õpetliku grillkoolituseni välja. Söögiisu tõstmiseks teeme kahetunnise räätsamatka Koitjärve rabal. Rabal vaatleme laukaid, õõtsume älvestel, kuulame vaikust ja pajatame rabadest huvitavaid lugusid. Kui oleme end energiast tühjaks räätsatanud, ootab meid ees kaetud laud hää ja paremaga. Grillmeister Vitali jagab oma teadmisi kuidas erinevaid lihaveise lõike lõkketulel valmistada, kuidas neid maitsestada ja mida kõrvale hammustada. Koolituse eesmärk on õpetada, kuidas erinevaid veiseliha lõikeid valmistada õigesti lõkketulel, et liha jääks hõrk ja mahlane. See on kindlasti hea õpe neile, kes soovivad vaheldust sea- või kanaliha grillimisele. See üritus sobib näiteks ettevõtete suvepäevadeks, kui ka sünnipäevadeks.  Telli ja teeme aktiivse räätsamatka ning õpetliku istumise lõkke ääres!

Hoiatus! Need erinevad veiseliha lõiked sulavad suus ja selle koolituse maitsed jäävad pikaks ajaks keelele ja meelele!

Kogunemine

RMK Kulli lõkkekoht (kaart)

Räätsamatk toimub

Koitjärve rabas

Grillkoolitus toimub

RMK Kulli lõkkekohas

Ürituse kestvus kokku

4 h

Raskusaste

kõigile jõukohane

Miinimum grupi suurus

  • 15 inimest

Kuulete ja õpite

  • kuidas mõjutab liha maitset loomasöötlooduslik rohusööt vs kunstlik sööt
  • mis on marmor liha ja kuidas seda küpsetada
  • lihaveise steigi tükeldamine ja väljanägemine
  • luu ja rasva tähtsus liha maitsestamisel
  • liha küpsuse astmedkuidas valida ja miks "well done" on liha raiskamine
  • liha grillimine ja maitsestamine
  • milliseid kastmeid erinevate lihatükkidega kasutada
  • kokkuvõte ja tagasiside

Osavõtumaks sisaldab

  • räätsade kasutust
  • elamustoitlustust, erinevaid veiselõikeantrekoot, välisfilee, picanha, sisefilee, flank steik
  • lihaveise küpsetuskoolitust lõkketulel
  • organisatoorseid kulusid
  • matkajuhtide tasusid

Menüü

  • Veiseliha lõikedTomahawk steak, Flank steak, T-bone steak, Picanha, sisefilee, välisfilee, antrekoot
  • LisandidVahemereline kinoa ja feta salat, Tatra-seenesalat, Vürtsine maisi- parmesani salat, Kurgi-tilli salat, Kirsstomatid,Marineeritud kurgi lõigud, Grillitud mais ja suvikõrvits, Lōkkekartul, Vürtsine tomatimääre
  • KastmedKlassikaline chimmichurri, Roheline chimmichurri, BBQ kaste

Ettevalmistus

  • ilmastikule vastav riietus
  • matkasaapad või kummikud
  • kerge päevakott ja vesi
  • küsi vajadusel nõu

Matkajuht ja Chef

  • VitaliEndine Argentiina restorani grillkokk
  • MarekMatkajuht
Kaart

Pildid